Le monde des réseaux sociaux a encore une fois surpris par la viralité d’une recette simple. A cette occasion, le chef amateur Simón, connu pour son compte TikTok @lasrecetasdesimon, a conquis le cœur de milliers de personnes avec sa version de nouilles au citron .
L'histoire a commencé lorsque Simón, déterminé à partager les plats les plus faciles à préparer à la maison, a décidé d'essayer une recette qu'il avait vue partout : les nouilles au citron. "C'est une combinaison que j'ai vue partout, donc j'ai dû l'essayer", a-t-il commenté dans sa vidéo virale.
La recette est simple mais surprenante. Le jeune homme a commencé par faire chauffer dans une poêle un mélange de beurre et d'huile d'olive , auquel il a ajouté du jus de citron pressé et des feuilles de basilic , le tout à feu doux pour rehausser les saveurs. Pendant ce temps, il faisait cuire les nouilles dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis ajoutait un peu d'eau de cuisson dans la poêle.
La touche finale comprenait du zeste de citron, du fromage, du poivre noir et, éventuellement, une touche de crème épaisse pour plus de crémeux. Simón, après avoir goûté les nouilles, était ravi du résultat : « Le goût est très bon. N'exagérez pas avec le jus car sinon il est très fort. « Il est dix heures », dit-il.
La publication est non seulement devenue virale sur TikTok, dépassant les 300 000 vues et 15 000 likes , mais a également généré une vague de commentaires parmi les téléspectateurs. Certains ont exprimé des doutes quant à savoir si c'était vraiment une bonne recette, tandis que d'autres étaient intrigués à l'idée d'essayer cette combinaison.
« On dirait qu'il n'a pas aimé ça. » « Je l'ai cuisiné. Délicieux, tu as sauvé mon dîner », « Il n'a pas l'air de l'aimer, il n'a même pas fait le geste de la main » et « S'ils y mettent du vin blanc, c'est beaucoup plus riche », étaient quelques-uns des messages de ses abonnés TikTok. .
