
La gentrification au Mexique est devenue un phénomène croissant dans plusieurs de ses villes, suivant des schémas similaires à ceux observés dans les villes du monde entier. Ce processus implique une transformation urbaine qui commence généralement par l'arrivée de nouveaux résidents à revenus moyens ou élevés dans des quartiers traditionnellement populaires ou négligés, ce qui, à son tour, entraîne une augmentation de la valeur des propriétés et des loyers, ainsi que des changements dans le caractère et offre commerciale de la région.
Preuve en est, dans le domaine commercial, les Mexicains ont rapporté sur les réseaux sociaux que le problème de la gentrification s'aggrave beaucoup , notamment à Puerto Vallarta, Jalisco, où un stand de tacos de rue est devenu viral en plaçant deux seaux avec les légendes : « Avec du piquant ». » et « Sans piquant ».
Et le problème est survenu parce que des centaines de personnes de nationalité américaine sont venues vivre au Mexique et se sont plaintes de la culture et de la gastronomie de notre pays, en particulier des choses épicées.

« Comme la sauce est piquante ! » Sur les tacos en PV. Pendant que j'étais là-bas, deux groupes de gringos sont arrivés et ont demandé de la sauce non épicée, la bonne chose c'est que s'ils en avaient, il faut les gâter", a écrit un utilisateur de Tiktok qui a montré un groupe d'Américains mangeant des tacos mais sans -sauce épicée.
Que signifie la gentrification au Mexique ?
La gentrification au Mexique implique des changements dans la dynamique sociale et culturelle des quartiers. Si, d’un côté, cela peut entraîner la revitalisation de zones auparavant négligées, de l’autre, cela peut générer des conflits en modifiant l’identité des communautés, les établissements traditionnels étant remplacés par des boutiques, des cafés spécialisés et des restaurants gastronomiques. , entre autres entreprises destinées à un public ayant un plus grand pouvoir d'achat.

Ce phénomène a également conduit à une augmentation des investissements dans les infrastructures et les services dans les zones touchées, même si cette évolution ne profite pas toujours à la population résidente d'origine. Face à ces changements, des mouvements sociaux et des collectifs ont émergé qui cherchent des moyens d'atténuer les impacts négatifs de la gentrification, en promouvant le droit à la ville et en recherchant des solutions de logement pour les personnes déplacées.
Le débat autour de la gentrification au Mexique est complexe et implique des questions de développement urbain, d'accès au logement, d'équité sociale et de conservation du patrimoine culturel. Dans ce contexte, la nécessité de politiques publiques qui équilibrent la croissance et la modernisation des villes avec la protection de leurs habitants les plus vulnérables et la préservation de leur identité culturelle devient de plus en plus évidente.