Au Mexique, il est très courant de trouver des gelées, des glaces, des eaux, des boissons gazeuses et même des boissons alcoolisées au goût de groseille , mais très peu de gens consomment habituellement ce fruit naturel. D'une manière ou d'une autre, cette situation aurait provoqué une terrible confusion, car de nombreux Mexicains pensent qu'il s'agit d'un arôme artificiel composé de fruits rouges ou d'une façon cool de dire cerises.
Ce malentendu a été révélé grâce à une vidéo devenue virale sur les réseaux sociaux. Et une utilisatrice de TikTok n’a pas hésité à partager sa dernière belle découverte en faisant ses courses au supermarché :
« C'est un appel pour tous les Mexicains. Ils trouvent la glace aux groseilles typique de La Michoacana, dont personne ne sait ce qu'est la groseille, mais pour une raison étrange, il y a tout le temps des glaces aux groseilles à La Michoacana. Oui, la groseille existe.
La TikTokeuse identifiée comme Daniela a trouvé une boîte transparente pleine de groseilles dans la zone fruits et légumes d'un supermarché et son apparence l'a choquée : « Je n'avais jamais vu la groseille en personne. Oui ça existe, je pensais que c'était un arôme artificiel.
La vidéo a suscité la polémique sur les réseaux sociaux et non pas à cause de critiques contre le TikToker, mais parce que de nombreux internautes mexicains ont avoué qu'ils ne connaissaient pas non plus le fruit :
« Moi non plus, je n'avais pas vu la groseille. Je te soutiens ». "Je pensais que 'groseille' signifiait un mélange de fruits rouges ." "Je pensais que c'était une façon sympa de dire à la cerise." "J'ai juré que c'était aromatisant." "Je pensais que c'était un médicament contre la toux", ont été certaines réactions.
Même si de plus en plus de personnes affirmaient ne pas connaître le fruit, d'autres ont attaqué Daniela parce qu'elle ne savait pas à quoi ressemble la groseille :
"Comme tu ne connais pas la groseille, j'en mange tous les jours." "J'ai un groseillier chez moi, ils l'utilisent aussi pour faire des bonbons." "Oh, je dois sortir plus souvent." "Cela doit être la plus grande contribution à la connaissance au cours des 100 dernières années."
Qu'est-ce que la groseille ?
C'est un fruit originaire de Hollande dont les variantes sont récoltées dans diverses régions du Mexique, principalement à Morelos, Jalisco et Michoacán. Il convient de mentionner qu'un seul type de groseille est récolté sur les terres aztèques, car il s'agit d'un fruit récolté dans les climats froids et qui ne tolère pas l'exposition au soleil.
De plus, il est généralement regroupé avec des baies comme les mûres, les framboises et les cerises.
