Les amoureux de la gastronomie argentine ont été témoins d’une surprenante fusion culinaire qui a conquis les réseaux sociaux. Un chef talentueux, connu sous le nom d'utilisateur @elclub_delasado sur TikTok, a décidé de combiner deux des plats les plus emblématiques de la cuisine nationale : le gâteau aux pommes de terre et le milanais napolitain . Le résultat était non seulement délicieux, mais il est également devenu viral en quelques heures.
Le processus de création de cette recette innovante a été partagé à travers une vidéo sur TikTok, où @elclub_delasado partage régulièrement ses créations culinaires avec un public avide de nouvelles expériences gastronomiques.
Dans la vidéo, l'influenceur a commencé le processus en faisant bouillir les pommes de terre pour préparer la purée, tout en plongeant simultanément les milanais dans de l'huile bouillante pour les faire frire. Une fois les milanais et les pommes de terre prêtes, il les disposa en couches sur un plat en verre allant au four.

La touche distinctive est venue lorsqu'il a ajouté de généreuses portions de jambon, de sauce et de fromage entre les couches de milanais. Il a répété ce processus pour créer deux couches de ce montage appétissant. Ensuite, il a recouvert le tout de purée de pommes de terre, à laquelle il a ajouté une couche supplémentaire de fromage râpé pour obtenir cette irrésistible touche de gratin.
Après quelques minutes au four, l'influenceur a dévoilé le résultat final : un fondu de pomme de terre napolitaine et de gâteau milanais qui a laissé tout le monde sans voix. Le message a rapidement reçu une avalanche de réactions positives, accumulant plus de 78 000 likes et des centaines de commentaires louant la créativité et le goût apparemment délicieux de cette création culinaire innovante.
"Tu fais un mila napo avec de la purée et c'est tout", "Mon salaire s'en va sur ce repas mais ça vaut le coup", "Ce week-end je le fais pour mon mari qui est fan de galette de pommes de terre et de milas" et " Ce "C'est un autre niveau", sont quelques-uns des messages des utilisateurs.